Paulownia
Cultivo mixto de Paulownia: Por qué las setas, el ajo y la menta crecen mejor bajo los árboles — y el monocultivo ha quedado obsoleto
Tres millones de hectáreas. En esta superficie — mayor que Bélgica — los agricultores chinos practican el cultivo mixto de Paulownia desde hace décadas. Entre las hileras de árboles crecen trigo, ajo, jengibre, setas y plantas medicinales. Los rendimientos combinados superan al monocultivo entre un 50 y un 100 por ciento. En